La importación de agua mineral está regido por la “Food Sanitation Law” Bajo las estipulaciones de esta norma, se debe presentar el documento “Notification Form for Importation of Foods” junto con otros documentos requeridos a la Oficina de Cuarentena del puerto de entrada del producto.
Aguas minerales se examinan en conformidad con estándares complejos tales como de la condición de esterilización, nivel de pH, nivel de presión de dióxido de carbono dentro del envase, etc.
Según la ley “Positive List System for Agricultural Chemical Residues” (Sistema de la Lista Positiva) que entró en vigor en mayo de 2006, hay una lista positiva para los restos de residuos químicos en productos alimenticios. Es indispensable revisar si el producto contiene algunos de estos residuos químicos que no están permitidos de utilizar en Japón.
Al comercializar en Japón el agua mineral, deben cumplir las siguientes normas:
Etiquetados de Productos
Conforme a las leyes Food Sanitation Law, Jas Law y Measurement Law, el agua debe ser etiquetada en lengua japonesa. Debe indicar la siguiente información.
Ejemplo
Nombre del producto: Manantial de Agua Mineral
Materias primas: Agua (manantial)
Cantidad: 500 ml
Vencimiento: Escrito en la parte superior de la botella
Manera de conservación: Consérvese en lugar fresco
Lugar de origen: Weed (Fuente Shasta)
País de origen: EE.UU.
Importador: Otsuka Foods Co., Ltd.
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